Chloé 2004 Rouge Côtes de Provence

Belle robe rouge intense aux reflets noirs. Nez marqué par les fruits rouges confiturés puis par les fruits rouges frais type prune noire ou cerise bigarau. Des notes de réglisse et d’épices se fondent et on termine par la figue séche. Bouche fraiche , souple , volumineuse et ronde se terminant par des notes de figues et d’épices. Subtil mélange. Vin de garde 5 à 10 ans.

Eva 2007 Rosé Côtes de Provence

Belle couleur rose très pâle, brillante. Nez marqué par des notes de fruits à chair blanche (pêche blanche et poire) puis des fruits blancs au sirop. Beau volume en attaque en bouche – frais – dynamique. En finale, on retrouve des notes florales (fleurs blanches des vignes).

Stéphanie 2007 Rouge Côtes de Provence

Belle couleur rouge intense aux reflets fushia. Nez marqué par le fruit (prune) et les épices douces. Notes «viandées«  typique de la syrah . La bouche est ample, volumineuse en attaque et très fraîche. Des notes de poivre blanc ressortent en finale . Très agréable.

Pierre 2007 Blanc Vin de Pays

Belle couleur jaune aux reflets verts-brillant. 1er nez marqué par le coing, les fruits confits puis notes de fruits éxotiques et de mangues. Quelques notes de miel d’accacia assez florales. Nez très complexe et d’une grande finesse. Bouche volumineuse en attaque, grasse et ronde ensuite. On retrouve en bouche les notes de fruits confits et de coing mais aussi de mangue.

Merlot 2005 Rouge Vin de Pays

Rouge intense aux reflets bruns. 1er nez marqué par le bàton de réglisse puis 2em nez ou dominent les fruits rouges frais avec des notes très douces briochées, vanillées. La bouche est souple, fruitée, épicée et longue. Grande sucrosité en attaque et belle fraîcheur. Vin de garde 5 à 10 ans.